LE SAVIEZ-VOUS ? Une fabrique de Cafés sur MONTREUIL
Capuch’ est un producteur local de cafés de terroirs torréfiés à MONTREUIL.
Ce projet, mis en place par Julie et Marine, a été lancé sur une plateforme participative qui leur a permis de récolter plus de 6000 euros. Elles ont alors l’obtention d’un prêt bancaire et peuvent acquérir un torréfacteur. Leur activité a démarré en janvier 2015.
Capuch’, nom pour évoquer le cappuccino, est un micro-torréfacteur installé dans un garage au 12, rue du Clos Français à MONTREUIL.
Cet atelier propose des cafés provenant de différents horizons : République Dominicaine, Brésil, Ethiopie, Inde, Pérou, Guatemala.
Les produits sont biens évidements vendus directement à l’atelier mais aussi dans différents endroits de MONTREUIL comme à l’office du tourisme, au marché de Robespierre, restaurants et cafés).
Vous pouvez retrouver toutes les informations complémentaires sur leur site : www.capuch.fr